La società moderna apprezza la comodità in tutti gli aspetti, compresi quelli quotidiani. Al momento, sugli scaffali dei negozi puoi trovare molte cose progettate per semplificare le pulizie. Il multicucina è uno di questi dispositivi meravigliosi. Tuttavia, la domanda sorge spontanea: "Come scegliere il multicucina giusto?" Qui è importante determinare il rapporto ottimale tra prezzo e qualità, senza pagare troppo per il marchio.
Quando si decide come scegliere correttamente un multicucina, è necessario comprendere qual è il meccanismo del suo funzionamento. In breve, si può notare che questa unità è un contenitore che ha un rivestimento antiaderente e svolge le funzioni di lavorazione termica di carne, verdure e prodotti da forno. Nel multicooker, l'intero processo avviene grazie agli elementi riscaldanti, che riscaldano uniformemente il contenitore sigillato. Il tempo di cottura si riduce in modo abbastanza significativo, ma allo stesso tempo vengono preservate tutte le qualità utili e le proprietà dei prodotti. Il multicucina standard ha un microprocessore che controlla la temperatura e la pressione richieste. Scegliere un multicucina non è affatto difficile, soprattutto se si considera che tutti i controlli sono attuati attraverso un comodo touch screen. Le unità moderne hanno molte funzioni diverse, le più popolari sono bollitura, stufatura, spegnimento automatico e una modalità di riscaldamento speciale dopo la cottura.
Capire come scegliere correttamente un multicucina, va detto che presenta una serie di innegabili vantaggi, tra cui i seguenti:
- la cottura in una pentola a cottura lenta non porta alla formazione di grassi trans, che di solito compaiono durante la frittura;
- tale cibo è una profilassi contro l'aterosclerosi;
- il cibo non contiene acroleina, che si forma durante la frittura;
- un multicucina aiuta a mantenere il peso normale, dal momento che il contenuto calorico dei cibi fritti è solitamente molto più alto, ed è proprio queste calorie che il corpo umano non è in grado di consumare tutto il giorno;
- il cibo conserva tutti gli elementi benefici e le vitamine che normalmente si perdono durante la cottura tradizionale;
- La cottura in una pentola a cottura lenta è molto più veloce che in tutti gli altri modi.
Ora possiamo dirlocome scegliere il multicucina giusto. Al momento, i produttori producono un numero considerevole di modelli di questa unità, che consente di soddisfare le esigenze di tutte le categorie di prezzo. Ci sono alcuni parametri su cui è importante concentrarsi. La potenza del dispositivo può essere di 500-1400 watt. Più alta è questa cifra, meno tempo ci vorrà. Il volume del serbatoio è in media di 3,5-4,5 litri. La scelta di questo indicatore dipende dal numero di persone nella famiglia. Anche la modalità di funzionamento è un parametro piuttosto importante, poiché offre al proprietario molte opportunità per l'utilizzo dei programmi di cottura. L'aspetto del multicucina influenza il modo in cui si adatta all'interno generale della cucina. Infine, il display ti consente di vedere tutte le informazioni sul processo di lavoro, quindi dovrebbe mostrare più dati possibili.
Ora che conosci la complessità della scelta, tutto ciò che devi fare è acquistare un multicucina.
