Che bello andare fuori città con la tua famiglia, cucinare spiedini o pollo alla griglia. È bello avere un'opportunità del genere. E se lei non lo è? E quelli che vogliono cucinare qualcosa di simile nel loro appartamento? In questo caso, verrà in soccorso un grill elettrico. Sicuramente hai immediatamente immaginato un dispositivo imponente che può essere visto nei ristoranti o nei caffè. La moderna tecnologia, infatti, ha permesso di realizzare delle griglie abbastanza compatte che non saranno difficili da posizionare anche nella cucina più piccola. Ma prima le cose.
Se hai un desiderio ardente di acquistare un dispositivo che ti permetta di banchettare con un delizioso pollo o pesce alla griglia, presta attenzione ai tipi e alle capacità di tali dispositivi. Mettiamo subito da parte le griglie elettriche fisse, in quanto sono grandi e pensate per il massimo utilizzo in una casa di campagna. Grigliaelettrico, il cosiddetto portatile, è la tua opzione. È con il suo aiuto che puoi cucinare carne e pesce senza usare olio vegetale.
L'opzione più economica, e una delle più popolari al momento, è una griglia elettrica unilaterale. Il principio del suo funzionamento è che i prodotti sono disposti su una griglia, sotto la quale è presente un vassoio per l'acqua. La superficie di riscaldamento può essere diversa, a seconda del modello: metallo, vetroceramica, pietra. La più senza pretese è la superficie metallica, poiché costerà meno e sarà curata
più facile. La vetroceramica ha paura dell'acqua fredda e viene pulita peggio. Difficoltà di lavaggio si presenteranno anche nel caso di un rivestimento antiaderente, in quanto è facile da graffiare. Il grill elettrico unilaterale è facile da usare, ma lo svantaggio è che i prodotti sono cotti su un lato, quindi dovranno essere girati periodicamente.
A casa, puoi anche usare una griglia per pollo elettrica a doppia faccia. La sua differenza è che la superficie riscaldante si trova non solo dal basso, ma anche in alto e in alcuni modelli sui lati. Questi modelli sono più potenti, cuociono più velocemente e in modo più efficiente.
Beh, prestiamo attenzione alle griglie elettriche senza contatto. In questo caso, ad esempio, il pollo o la carne vengono posti su uno spiedino (spiedino), che ruota costantemente durante la cottura. Grazie a questo dispositivo a casa facilmente
puoi anche cucinarekebab. Il numero di spiedini dipende dal modello, in alcuni ce ne sono diversi contemporaneamente. Gli spiedini possono essere posizionati sia verticalmente che orizzontalmente. Il grill elettrico senza contatto è grande, costa un ordine di grandezza in più, ma cuoce più gustoso e veloce grazie alla sua notevole potenza. Inoltre, durante il processo di cottura, non è necessario capovolgere i prodotti e puoi tenere d'occhio tutto attraverso la porta in vetro.
Ecco com'è un grill elettrico. Le recensioni a riguardo sono abbastanza positive, dicono che pollo, carne e pesce sono molto succosi e profumati. Molti modelli sono compatti, quindi anche in una piccola cucina c'è posto per loro. Naturalmente, al momento dell'acquisto, dovresti prestare attenzione non solo alla potenza, ma anche alle dimensioni. Dopotutto, più grande è la famiglia, più grande dovrebbe essere il dispositivo stesso.
