Negli anni '80, tutta l'America fu abbracciata dall'idea di un'alimentazione sana. Questo è stato l'impulso per lo sviluppo di un nuovo meraviglioso dispositivo: la griglia d'aria. L'idea principale alla base di questo dispositivo è la possibilità di preservare al massimo minerali e vitamine negli alimenti cotti.
Principio di funzionamento
Cosa c'è di straordinario negli aerogrill? Numerose recensioni degli utenti affermano che questo elettrodomestico è un grande aiuto in cucina. Con esso, puoi cucinare cibi deliziosi e sani risparmiando tempo.
Questo dispositivo è costituito da una ciotola in vetro e da un coperchio in cui sono montati un ventilatore e un elemento riscaldante. In termini di design, una griglia ad aria è simile a un forno in cui viene utilizzata la convezione. Il dispositivo miracoloso è controllato tramite un pannello posizionato sul coperchio. La padrona di casa può scegliere facilmente la modalità del flusso d'aria e della temperatura di cottura.
All'interno della ciotola è posizionato qualsiasi tipo di stoviglie resistente al calore in ceramica, metallo. Sono adatti anche contenitori di vetro. In questo piatto la cottura avviene grazie al riscaldamento effettuato dai vortici.aria calda. In altre parole, il forno a convezione funziona secondo il principio disponibile nel forno russo. La cottura non avviene su un fuoco aperto, ma con l'aiuto di aria riscaldata.
Dignità
A cosa servono le griglie ad aria? Le recensioni degli utenti notano che i piatti preparati con questi dispositivi hanno un gusto speciale. Inoltre, a differenza del cibo cotto al microonde, sono molto salutari.
Quali sono le principali differenze tra questi dispositivi? Quasi tutti sanno che il microonde durante il suo funzionamento emette onde che non possono essere definite benefiche per la salute umana. Un' altra cosa è l'aerogrill. Cuoce il cibo in modo naturale. Una ventola guida i flussi di aria calda in diverse direzioni lungo la ciotola di vetro del dispositivo. Ciò consente al cibo di cuocere uniformemente su tutti i lati.
Gli aerogrill possono risparmiare tempo? Le recensioni degli utenti contengono una risposta affermativa a questa domanda. È sufficiente caricare il cibo nel dispositivo e impostare il timer sul coperchio. Dopodiché, puoi andare a fare quello che vuoi. Il dispositivo ti avviserà della fine del processo di cottura con un piacevole segnale.
Che tipo di cibo si può cuocere in una friggitrice ad aria?
Il dispositivo è in grado di fare molto. Stufa e cuoce a vapore, affumica, prepara yogurt e pasticcini, sterilizza anche i vasetti. Questa macchina miracolosa è un dispositivo multifunzionale. Allo stesso tempo, cucina senza grassi e senza olio. I prodotti cotti in una griglia ad aria si distinguono per una crosta delicata. Dentro, rimangono piuttosto succosi.
Cos' altro possono fare gli aerogrill? Le recensioni degli utenti ne parlanola capacità di cucinare piatti a base di pesce e carne, nonché pollame in un breve periodo di tempo. Non c'è bisogno di aggiungere olio a loro. I cibi finiti sono morbidi e succosi.
Come scegliere un dispositivo così pratico e versatile? Per fare ciò, prima di tutto, devi decidere i parametri necessari.
Tipo di controllo
I produttori offrono due tipi di griglie d'aria. Il primo è dotato di un tipo di controllo meccanico e il secondo - elettronico.
I nastri trasportatori del primo tipo hanno una funzionalità piacevole e semplice. In essi vengono impostati manualmente i parametri del tempo di cottura e la temperatura richiesta. La ventola in tali dispositivi funziona in una modalità. Vale la pena dire che i modelli con controllo di tipo meccanico sono i più economici.
Gli aerogrill elettronici sono dotati di pulsanti touch e display. La padrona di casa deve solo scegliere il programma giusto. Può essere scongelare o cuocere al forno, grigliare o riscaldare, friggere o parka. Dopodiché, la macchina imposterà automaticamente il tempo e la temperatura necessari per la cottura.
Elemento riscaldante
Quale altro parametro è importante valutare quando si confrontano le griglie ad aria? Le recensioni degli esperti consigliano di prestare attenzione all'elemento riscaldante del dispositivo. Nei modelli moderni di aiutanti da cucina universali, possono essere di due tipi. Il primo è di metallo. Il secondo è in vetroceramica.
Nella maggior parte dei modelli, un elemento riscaldante inmetallo. È sicuro e affidabile e anche molto resistente. Tuttavia, un tale elemento riscaldante presenta anche alcuni svantaggi. Questi includono il lento riscaldamento di questo elemento. Nonostante ciò, gli esperti consigliano di scegliere una griglia ad aria con un elemento riscaldante in metallo. Un tale dispositivo se utilizzato in cucina sarà il più sicuro ed efficace possibile. Per gli elementi riscaldanti in metallo, i produttori stabiliscono un periodo di garanzia di 10 anni.
Il secondo tipo di elemento riscaldante è in vetroceramica o alogeno. Spesso si trova negli ultimi modelli di griglie d'aria. Il principale vantaggio di un tale elemento riscaldante è il suo rapido riscaldamento, nonché la resistenza all'ossidazione e alla corrosione. Lo svantaggio dell'elemento alogeno risiede nella sua breve durata e nell'elevato consumo di energia. Per un tale elemento riscaldante, i produttori danno solo una garanzia di due anni.
Potenza
Quale altro parametro del dispositivo dovrebbe avere un impatto importante sulla scelta del modello? Certo, è potere. Il valore minimo di questo parametro può essere compreso tra 0,8 e 1,7 kW.
Solo gli aspetti positivi ottengono tutte le recensioni sulla griglia ad aria. Quale è meglio scegliere? Gli esperti dicono che un modello con una potenza media è perfetto come aiuto per la cucina domestica.
Volume del pallone
Secondo questo parametro, tutte le griglie ad aria sono divise in mini (8-12 l), medie (10-15 l) e grandi (15-18 l). In questo caso, è necessario scegliere un dispositivo in base alle proprie esigenze. Per una piccola famiglia sarà sufficiente una friggitrice ad aria con una fiaschetta.
Il dispositivo multifunzionale ha una sua caratteristica distintiva. Un anello di espansione può essere installato sopra il pallone al suo interno, che è ben coperto da un coperchio. Questo elemento consente di aumentare notevolmente il volume del contenitore, utile per cucinare prodotti di grandi dimensioni (ad esempio uccelli).
Tipo di coperchio
I moderni modelli di griglie ad aria utilizzano vari elementi. Questo vale anche per i coperchi. Possono essere di due tipi: rimovibili o su staffe. I modelli con coperture del primo tipo sono, secondo le recensioni degli utenti, più semplici e compatti. Se la tua cucina ha una piccola area, è meglio acquistare solo tali griglie ad aria.
I dispositivi con coperchi montati su staffa hanno un prezzo più alto. Inoltre, il processo del loro funzionamento è piuttosto complicato. Tale copertura aumenta significativamente le dimensioni dell'intero dispositivo, che richiederà spazio aggiuntivo in cucina. Va inoltre ricordato che le staffe possono guastarsi rapidamente, poiché un grande carico cade su di esse durante il funzionamento del dispositivo. Quindi, se hai bisogno di un forno a convezione affidabile e compatto, gli esperti consigliano di acquistare un modello con coperchio rimovibile.
Funzionale
Nella scelta di un modello si consiglia di informarsi sulla velocità di convezione del dispositivo. Questa cifra varia per i diversi programmi di cottura. Per il riscaldamento e la cottura al forno, la velocità della ventola deve essere bassa, per i secondi e i primi piatti - media e per la frittura e la cottura al forno - alta.
Una funzione importante nella griglia dell'aria è quellaConsente di impostare una temperatura specifica. Varia a seconda del tipo di prodotto. La temperatura di funzionamento del dispositivo è compresa tra sessanta e duecentosessanta gradi.
La comodità di utilizzo del dispositivo risiede nella presenza di una funzione autopulente. Alcuni modelli moderni ne sono dotati. Alla fine del processo, è necessario mettere una tazza in cui è presente acqua con detersivo nel forno a convezione e attivare l'autopulizia. Dopodiché, è sufficiente pulire l'intero interno del dispositivo con un panno.
Funzione timer di facile utilizzo che consente di impostare indipendentemente il tempo di cottura per vari piatti, nonché di ritardare l'avvio e il riscaldamento.
Marca Redmond
Diversi feedback ricevuti dagli acquirenti di aerogrill. Quale dispositivo è meglio acquistare, ognuno dovrebbe decidere da solo, a seconda delle preferenze personali e delle capacità finanziarie.
Le casalinghe conoscono da molto tempo apparecchiature multifunzionali come gli aerogrill. Questo è un oggetto molto utile e maneggevole. Tuttavia, ha uno svantaggio. Un tale dispositivo non è molto pratico. Ecco perché, nella maggior parte dei casi, gli acquirenti fanno la loro scelta a favore di un dispositivo come il coperchio della griglia dell'aria. Le recensioni delle hostess apprezzano il dispositivo indicato.
Rilascia questo dispositivo e la società Redmond. Il coperchio della griglia dell'aria è perfetto per il multicucina Redmond. Ma la cosa più importante è che questo dispositivo può essere posizionato su qualsiasi padella che abbia un volume e un diametro adeguati. In questo caso, non è necessario acquistare l'intero dispositivo. Basta che la casa ce l'abbiapentola adatta e coperchio per grill ad aria. Le recensioni dei proprietari di piccoli spazi cucina hanno valutato positivamente questo elettrodomestico per la sua compattezza.
Cosa offre ai consumatori il famoso marchio? Relativamente di recente, la griglia ad aria universale di Redmond è apparsa sul mercato degli elettrodomestici. Le recensioni dei clienti caratterizzano perfettamente la novità. Il dispositivo Redmond RAG 241 ti consentirà di preparare facilmente qualsiasi opera d'arte culinaria e lo farà molto rapidamente.
Quando scegli un assistente da cucina, dovresti prestare attenzione alla griglia ad aria di Redmond. Le recensioni degli utenti confermano il fatto che questo dispositivo offre un'opportunità unica per semplificare la vita di qualsiasi casalinga. Allo stesso tempo, le famiglie mangeranno i piatti giusti e sani.
Vale la pena sottolineare che il grill ad aria Redmond 241 è molto compatto. Le recensioni dei clienti che hanno una piccola cucina notano la possibilità di sostituire il forno con questo dispositivo.
Per un rapido riscaldamento del contenitore, il grill a convezione di Redmond è dotato di una resistenza alogena. Il dispositivo ha una funzione di spegnimento automatico. Un libro di cucina è incluso con l'acquisto.
L'aerogrill di Redmond può svolgere diversi compiti. Le recensioni degli utenti testimoniano l' alto apprezzamento dei piatti ottenuti dalla frittura e dalla cottura al forno, dalla bollitura e dalla grigliatura. Il dispositivo è in grado di scongelare rapidamente gli alimenti e, se necessario, riscaldarli.
Un grande aiuto per qualsiasi casalinga saràgrill ad aria RAG 241. Le recensioni degli utenti parlano della comodità di cucinare due piatti contemporaneamente nel dispositivo. Ciò si ottiene dotando il dispositivo di due griglie, che si trovano a livelli diversi. È anche ottimo che durante il processo di cottura non sia necessario aggiungere olio. Ciò manterrà il gusto naturale del cibo. Questo dispositivo ha anche una funzione autopulente.
Marca DUX
Questi forni a convezione sono progettati da esperti olandesi. Il design dei dispositivi tiene conto degli standard europei esistenti. Questi dispositivi sono prodotti utilizzando le più moderne tecnologie.
Gli appassionati di cucina sana hanno elogiato la friggitrice ad aria DUX. Le recensioni degli utenti confermano il fatto che puoi cucinare piatti con questo dispositivo con poco o senza olio. E questo è possibile grazie al rivestimento in teflon della vasca. L'elettrodomestico consente di preparare in modo semplice e veloce piatti di qualsiasi complessità.
Il riscaldamento dei prodotti nella tecnica DUX viene eseguito in modalità delicata sotto l'influenza di un flusso d'aria pulito. Ecco perché tutti gli elementi utili sono conservati il più possibile nei piatti. Questo cibo è la chiave per la salute e la longevità.
Marca SUPRA
Gli elettrodomestici di questo marchio sono apparsi sul mercato consumer nel 1974, quando tutte le nicchie erano già piene di prodotti di potenti società. I produttori giapponesi hanno resistito alla forte concorrenza di aziende eminenti. Hanno svolto il loro compito fino alla fine, offrendo ai clienti dispositivi di alta qualità e convenienti. Tale è il forno a convezione Supra. Recensioni degli utentiApprezzo molto questo elettrodomestico, che permette di diversificare e facilitare il processo di cottura, rendendo i cibi sani. I clienti sono soddisfatti della compattezza del dispositivo, che occupa poco spazio in cucina.
Il principale vantaggio della griglia ad aria dell'azienda giapponese è un elemento riscaldante alogeno, che non teme l'ingresso accidentale di pezzi di cibo e gocce d'acqua. Tutti i modelli di dispositivi hanno una potenza sufficiente, che va da 1100 a 1300 W, che ti consentirà di preparare facilmente anche i piatti più laboriosi e complessi. Le friggitrici ad aria Supra sono molto facili da usare. Sono tutti meccanici e hanno una copertura sfoderabile. I vantaggi del dispositivo includono la funzione autopulente, oltre alla possibilità di cuocere due piatti contemporaneamente.
Marchio più caldo
Le griglie ad aria di questa azienda sono in grado di cucinare cibi sani, eliminando il grasso in eccesso dal cibo. Questo aiuta a ridurre il contenuto calorico dei pasti e il loro contenuto di colesterolo.
Piatti deliziosi e salutari sono in grado di cuocere il forno a convezione più caldo. Le recensioni degli utenti confermano il gusto straordinario del cibo ricevuto. In estate si può portare in campagna un piccolo e comodissimo forno termoconvettore. È adatto per fare soufflé di frutti di bosco freschi. Puoi anche essiccare funghi e verdure per l'inverno.
